Kurczak z cytrynami, papryką i oliwkami to jednogarnkowe, proste i aromatyczne danie. Wykorzystałam tu udka, ale możecie przygotować odchudzoną wersję z drobiowych filetów. Wtedy czas pieczenia będzie krótszy o jakieś 20 minut . Przyda się wam patelnia, którą można wstawić do piekarnika, chociaż takiego kurczaka możecie z powodzeniem ugotować. Po podduszeniu mięsa, dodajcie więcej niż szklankę wody i pamiętajcie o jej uzupełnianiu w trakcie gotowania. Oczywiście nie ma obowiązku zjadania cytryn, choć pięknie się prezentują na talerzu. Spróbujcie także udek duszonych z warzywami. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 50 minut Porcja: 556 kcal Składniki: Udka z kurczaka 750 g Cebula żółta 2 szt. Cebula czerwona 1-2 szt. Papryka żółta 1 szt. ok. 200 g Czosnek 2 ząbki Cytryny 2 szt. Oliwki zielone 90 g Olej 2 łyżki Ryż jaśminowy 200 g Curry 1 łyżka Chili 2 łyżeczki Sól i Pieprz Szczypiorek 1 łyżka posiekanego Przygotowanie: Udka posól, oprósz chili. Cebule pokrój w piórka, posiekaj czosnek. Cytryny potnij na grube półplasterki, paprykę na spore paski. Osącz oliwki. W dużej żaroodpornej patelni rozgrzej olej, zrumień kurczaka. Przełóż na talerz. A na gorący olej wrzuć cebulę, paprykę i cytryny. Smaż przez 3-4 minuty. Dodaj mięso, wlej szklankę wody i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz do miękkości, ok. 40 minut. Na 7-8 minut przed końcem dodaj oliwki. W tym czasie zagotuj wodę, wsyp curry i ryż, ugotuj, odcedź. Kurczaka posyp szczypiorkiem. Podawaj z ryżem curry. Pomysły: Kurczak z cytrynami będzie znakomity także z kuskusem. Podsumowanie Nazwa przepisuKurczak z cytrynami Dodano 2019-02-04Czas przygotowania10MCzas gotowania50M Czas całkowity1H00MŚrednia ocena 5 Based on 60 Review(s) Kategoria: dania mięsne... Tagi: bez glutenu, białko, kurczak Udostępnij: Dodaj komentarz Polecam także dania wegetariańskie... dania rybne... dania rybne... Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook

Start Przepisy Artykuły Trudność: łatwe Czas: do 30 minut Porcje: 3-4 os. Odsłony: 2481 fot. jeffreyw / CC-BY Składniki: 6 łyżek oleju 5 udek z kurczaka 2 cytryny 2 ząbki czosnku 2 gałązki świeżego tymianku 1 czerwona papryka 1 cebula 1 łyżeczka mielonej papryki chili 1 szklanka kuskusu 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu 0,5 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej sól pieprz Opis przygotowania: Kaszę kuskus zalać 2 szklankami wrzącej, lekko osolonej wody, moczyć przez 3 minuty i odcedzić. Cebulę oraz czosnek obrać ze skóry, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na 2 łyżkach rozgrzanego oleju na patelni. Do zeszklonych składników dodać osączone z zalewy i pokrojone w plastry oliwki, odcedzoną kaszę kuskus oraz pokrojoną w plastry i pozbawioną nasion paprykę. Następnie całość doprawić do smaku pieprzem, solą, cynamonem, wymieszać i smażyć pod przykryciem przez 2,5 minuty. Usmażone składniki przełożyć na talerz. Rozgrzać 4 łyżki oleju na patelni i dodać do tego udka z kurczaka. Mięso oprószyć pieprzem, solą, mieloną gałką muszkatołową, cynamonem oraz mieloną papryką i zrumienić. Do zrumienionego mięsa dodać gałązki świeżego tymianku i pokrojone plastry cytryny. Wszystko przykryć pokrywką i smażyć do miękkości mięsa. Gotowe ściągnąć z ognia i dodać do pozostałych składników. mięso oliwki kurczak cytryna kuskus Więcej przepisów więcej więcej ziemniaki 775 jajka 763 ryż 743 cebula 727 papryka 624 pomidory 587 deser 569 sałatka 544 ser 507 zupa 484 warzywa 466 kurczak 455 szpinak 409 śmietana 402 marchew 381 mięso 379 makaron 379 ciasto 379 Używamy plików cookies, które są niezbędne do prawidłowego działania. Możesz je zablokować w ustawieniach przeglądarki internetowej. Zamknij

Przepisy na kurczak z oliwkami i cytryną w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 3 idealnych przepisów na kurczak z oliwkami i cytryną. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!

Przygotowanie dużej partii tego kurczaka w stylu śródziemnomorskim zajmuje tylko kilka minut więcej, niż przygotowanie małej. Zjedz teraz połowę; zamrozić resztę. Przeczytaj cały przepis po filmie. przygotowanie: łącznie 15 minut: 40 minut Porcje: 8 01edf01_e Składniki Lista kontrolna składników 8 połówek piersi kurczaka z kością Sól i pieprz 3 łyżki oliwy z oliwek 2 cytryny 2 cebule, posiekane 4 ząbki czosnku, posiekane 1 szklanka zielonych oliwek bez pestek i przekrojona na pół 2 szklanki bulionu drobiowego lub bulionu o obniżonej zawartości sodu 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki Wskazówki Lista kontrolna instrukcji Krok 1 Posyp kurczaka po 1 łyżeczce soli i pieprzu. Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju na średnim ogniu. W dwóch partiach obsmaż kurczaka najpierw skórą na złoty kolor, po około 3 minutach z każdej strony. Przełóż kurczaka na talerz. Krok 2 Cytryny przekrój wzdłuż na pół, a następnie w cienkie plasterki na krzyż. Jeśli patelnia jest sucha, dodaj pozostałą 1 łyżkę oleju. Dodaj cebulę i czosnek i gotuj na średnim ogniu, aż będą miękkie, ale nie brązowe, około 3 minuty. Dodaj plasterki cytryny, oliwki, bulion i 2 szklanki wody. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut. Krok 3 Na warzywa ułożyć kurczaka, wlać nagromadzony sok z talerza, posypać tymiankiem i pokruszoną czerwoną papryką. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż kurczak będzie ugotowany, około 15 minut. Notatki kucharza Możesz przechowywać tego kurczaka zamrożonego do sześciu tygodni. Zamrozić każdy kawałek w osobnej zamykanej na zamek torebce do zamrażarki z odrobiną sosu i wycisnąć powietrze przed uszczelnieniem. Kiedy będziesz gotowy do podania, rozmroź torebkę w lodówce, a następnie włóż do garnka z wodą, aby pokryć spód; przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż będzie gorące. Popularny według tematu Duszony Kurczak Z Karczochami, Oliwkami I Cytryną Smaki śródziemnomorskiego świerku podkreślają ten domowy, duszony kurczak podawany na łóżku orzo Makrela Z Pieczonym Koperkiem, Cytryną Meyera I Oliwkami Cała ryba jest gotowana i polana tym pikantnym śródziemnomorskim sosem cytrynowo-oliwkowym Meyera z pieczonym koprem włoskim Kurczak Z Musztardą, Oliwkami I Cytryną Ryż brązowy stanowi doskonały dodatek do tego zdrowego dania Duszony Kurczak Z Ziemniakami, Oliwkami I Cytryną Uda z kurczaka, jeden z bardziej wilgotnych kawałków, gotuj z ziemniakami w wywarze na kuchence, a następnie zakończ w piekarniku w tym prostym przepisie na obiad. Płyn do gotowania wraz z czosnkiem, oliwkami i cytryną zamienia się w sos do patelni Makaron Pappardelle Z Oliwkami, Tymiankiem I Cytryną Przygotowanie sosu do tego makaronu, zaprojektowanego przez szefa kuchni George'a Germona z restauracji Al Forno w Providence na Rhode Island, zajmuje tylko kilka minut

Sprawdź menu Restauracja Giovanni Rubino w mieście Warszawa i zamów online na Pyszne.pl. Śledź swoje zamówienie z Food Tracker® i ciesz się ulubionym jedzeniem z dostawą!

Składniki udka kurczaka 3 sztuki oliwki zielone sztuk cebula biała 1 duża ząbki czosnku 3-4 sztuki cytryna 1 mniejsza wino białe wytrawne ok. 1 szklanki rosół 450-500 ml oliwa 2-3 łyżki Liść laurowy suszony Prymat 1 Tymianek suszony Prymat ok. 1 łyżeczki cukier brązowy do smaku Liść lubczyku suszony Prymat 1-2 liście selera 2-3 Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Drobiowe udka z oliwkami i cytryną Kroki postępowania Umyte i osuszone udka przecinamy na pół i zrumieniamy na oliwie. Zdejmujemy z patelni. Cebulę pokrojoną w plasterki i przeciśnięty czosnek dodajemy do tłuszczu po mięsie i przesmażamy do zeszklenia. Następnie wlewamy wino i rosół, dodajemy kawałki kurczaka, liść laurowy, doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Wszystko dusimy pod przykryciem ok. 30 minut na małym ogniu. Po około 20 minutach wkładamy opłukane listki lubczyku i selera, dalej dusimy. Sparzoną cytrynę kroimy w plastry. Wyjmujemy listki lubczyku, selera i listek laurowy. Oliwki najlepiej z pestkami , plasterki cytryny, dodajemy do kurczaka i dusimy jeszcze 15-20 minut. Dosładzamy brązowym cukrem . Polecane produkty

. 131 624 135 26 698 408 759 15

kurczak z oliwkami i cytryną