Tą mieszankę wsypujemy do wody i zagniatamy ciasto do czasu, aż mąka wchłonie całą wodę. Dopiero w tym momencie wlewamy do misy miksera dodajemy sól i oliwę, ciasto wyrabiamy przez 7-8 minut na niskich obrotach Pizza na cienkim cieście. Składniki na ciasto: 150 g wody (najlepiej letniej) 30 g świeżych drożdży (z suszonych nigdy nie robiłam) 2 łyżki oliwy; 1/2 łyżeczki soli; 300 g mąki pszennej . 558 161 182 781 231 544 168 303

pizza na cienkim cieście dużą blacha